全天下葡萄酒提供短缺，志大才疏！

摘要： 10月30日，全天驰名葡萄酒网站Wine-Searcher宣告了一篇题为“Global Wine Shortfall Predicted”的下葡文章（中文名为“全天下葡萄酒短缺即将到来”），凭证摩根士丹利（Morgan Stanley）的萄酒提供合乐成果，文章以为全天下性的短缺葡萄酒短缺已经成为之后所面临的一个紧张下场。那末，才疏事实的全天底细事实若何呢？

合玉终日下葡萄酒提供现状，有人正告称，下葡当初的萄酒提供葡萄酒库存正处于历史最低点，而随着2013年葡萄采收之后，短缺葡萄酒的才疏破费量将会进一步削减，葡萄酒行业将碰头临着全天下性的全天葡萄酒短缺。

摩根士丹利（Morgan Stanley）于本周的合成减轻了全天下葡萄酒短缺的焦虑，由于他在陈说中称“2012年的全天下葡萄酒产量是近40年来最低的一年，提供严正短缺。”

　　可是，国内葡萄与葡萄酒机关（OIV）本周宣告的数据展现，2013年葡萄酒的产量有望回到全天下在2006年时的个别水平，约达281,000,000升。这次若是由于南半球往年的葡萄产量取患上歉收，特意是智利以及新西兰这两个国家。

　　尽管波尔多（Bordeaux）以及勃艮第（Burgundy）往年都蒙受了卑劣的天气，但往年法国葡萄酒的产量比照起产量较低的2012年，依然削减了7%，抵达44,000,000升。。

　　去年此时，OIV总做事卡斯特卢奇（Federico Castellucci）说道：“咱们正在动用外汇蕴藏葡萄酒。”不外，本周他对于葡萄园的产量展现患上颇有定夺。

　　事实上，当初的葡萄酒供需比多少年前愈加失调，有些人对于提供短缺的下场形貌患上有些志大才疏。

　　“总结往年葡萄酒总体的提供情景，咱们理当至关清晰，事实并非咱们想象的那样。一些至公司低估了自己2012年的产量。”荷兰相助银行（Rabobank International）业余葡萄酒合成师以及别致农产物实施理事——斯蒂芬•阮克里夫（Stephen Rannekleiv）如是说。

　　2012年尾，散装酒的价钱泛起上涨，可是到往年又泛起回落天气。Rannekleiv说，自1月份以来，智利、美国加州、法国、意大利以及西班牙等国家的散装葡萄酒的平均价钱都着落了10%-33%。

　　逍遥人葡萄酒公司（Liberty Wines）总司理大卫•格里夫（David Gleave）见告记者，“去年葡萄酒的提供量尽管有所着落，但部份上的提供情景仍是可能知足需要的。”（Decanter）

(责任编辑：休闲)